Mandorle dalla Palestina  

Vivere e lavorare nei territori palestinesi è estremamente difficile e incerto; libertà, mobilità di persone e cose, lavoro, infrastrutture e piantagioni, sono limitati da incursioni e soprusi.
Il mandorlo è un albero fortemente legato all'identità palestinese quasi quanto l'olivo.
Per i coltivatori dei villaggi nei dintorni di Jenin, zona vicino al muro di separazione, i mandorli sono spesso piantati per evitare l'ulteriore confisca dei terreni vicino al muro.

 

IL PROBLEMA
Da qualche anno assistiamo a minori vendite di confetti contenenti le mandorle palestinesi di Parc, a causa della contrazione del mercato bomboniere.

 

LA NOSTRA PROPOSTA
Per poter sostenere e dare continuità alla relazione commerciale con gli agricoltori della zona e per tenere accesa l'attenzione verso questa terra martoriata, abbiamo pensato a questa campagna che vi propone di prenotare e acquistare le mandorle sgusciate in sacchetti da 800gr.


IL PROGETTO
Nel nord della Palestina, nella provincia di Jenin, si coltiva da sempre una varietà di mandorla chiamata om al fahim, come il villaggio localizzato all'interno della zona palestinese che separa Israele dalla Cisgiordania. Detta anche hassan al-asaad, è una varietà particolarmente adatta alla coltivazione in zone aride perché non necessita di irrigazione. Dopo la raccolta, in luglio, i frutti sono posti ad asciugare; successivamente le donne della comunità si occupano della sgusciatura, della selezione, dell'affumicatura e del confezionamento. La comunità comprende 35 frutticoltori riuniti in una cooperativa. La commercializzazione attraverso i canali del mercato equo e solidale avviene grazie all'aiuto della ong Parc (Palestinian Agricultural Relief Committees)

 

NOTE TECNICHE

- gr. 800 mandorle di grande dimensione, sgusciate, al naturale - data scadenza 12 mesi - € 17,50
- Puoi scegliere la bottega in cui fare arrivare le mandorle
- Non c'è minimo d'ordine.
- Limite entro cui fare l'ordine: martedì 5 febbraio 2019 attraverso il modulo online
- Arrivo delle mandorle: fine marzo, verrai avvisato del giorno preciso in cui troverai le mandorle nella bottega indicata .
- Il pagamento sarà effettuato al momento della consegna in bottega (nessun anticipo è richiesto).
- Nel caso non si raggiungesse il minimo d'ordine di produzione verrai avvisato che l'ordine è stato annullato (speriamo di no).
- Per eventuali informazioni tel. 045/7145434 (Rif. Elena)